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黑暗料理王亲子丼6种料理配皇冠配方:鸡蛋+米饭+鸡腿配方1:鸡蛋+米饭+鸡腿配方2:鸡蛋+米饭+面粉+鸡腿配方3:鸡蛋+米饭x2+鸡腿配方4:鸡蛋+青菜+面粉+鸡腿配方5:鸡蛋+蘑菇+面粉+鸡腿
配方为:高筋面粉500克、砂糖50克、酵母6克、盐5克、水355毫升、可可粉25克、巧克力豆50克。 辅料;奶油奶酪200克、香蕉100克、糖粉20克。
最让人捧腹的一道菜就是老爸做的酱油爆炒上海青,虽然很难吃但是我竟然吃出来幸福的感觉。
说起老爸做的菜,真的是屈指可数,我爸爸一般都不会做菜的。因为在我们那边的农村男人都是干苦力的,而做菜永远都是女人的事情。不论男女老少,每家每户从来不会看见有男人做饭的身影。所以说到老爸做的菜,活了20多年,我只能说出两道。一道硬菜就是过年他会卤猪肉。
就是那些比较大块的猪骨头啊,猪脑壳猪尾巴,这些都是我爸爸负责的。因为我爸爸从来都很勤快,然后这些肉又要提前卤好,所以他过年的那一天会早早的起床。等我们起床之后就已经有熟的猪肉可以吃了。但是说到让我感觉很搞笑的另一道菜,就是我爸炒的上海青。
我爸在我们当地是出了名的干活最积极的一个人,但是这样的一个人。他永远都只会去干地里的活,砍柴呀,他从来都不会在家炒饭给我们吃。从小到大,我记得他只正儿八经的给我们炒过一道菜,那还是一道蔬菜。就是上海青。之所以会做菜还是因为那会是冬天,然后我们家的女眷都不在家,妈妈出门在外打工去了。我和二哥又去上小学了实在没有办法我老爸才自己做了一道菜。因为从来我们都是做好饭菜才去上学但是那天具体是为了没有做我也忘记了,但是当时回到家有热腾腾的饭菜吃我真的是从心里感受到的幸福,尽管它并不好吃。
黑暗料理——便便面包的做法
主料;高筋面粉500克、砂糖50克、酵母6克、盐5克、水355毫升、可可粉25克、巧克力豆50克。
辅料;奶油奶酪200克、香蕉100克、糖粉20克。
黑暗料理——便便面包的做法
1、揉面到完全阶段后加入巧克力豆,一次发酵28度60分钟大约两倍大。
2、发酵期间我们来做香蕉奶酪馅儿,其实就是馅儿料配方中三种东西用手捏碎均匀,没错就是用手捏,不要用打蛋器,不要问我为什么照我说的做就好。
3、装入裱花袋中备用。
4、面团完成一次发酵后分成200g一个面团(此配方可做5个),滚圆松弛30分。
5、擀开成长条形,翻面。
6、挤上馅儿料。
7、卷起捏紧收口。
8、卷成一坨粑粑。
9、二次发酵35度左右大约60分钟大约两倍大筛上低粉。
10、210度烤制15-18分钟即可,黑暗料理——便便面包成品图。